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养殖业本身经常利用的原料有玉米粉、豆粕、麦麸之类的，也包括一些特种的比如辣椒粕、棕榈粕、棉籽粕等，这些原料本身就经常使用。经过发酵以后可以提高这些原料的利用率。比如麦麸这种原料，本身粗纤维含量较多，但是经过发酵饲料剂发酵以后，粗纤维得到一定的降解，适口性更强，更能满足养殖动物的营养需求。发酵成本很低，一公斤的发酵饲料剂就可以处理一吨的下脚料，发酵之后成为动物饲料，缓解了粮食压力。

添加剂预混合饲料为了把微量的***均匀混合到配合饲料中、方便用户使用，将一种或多种微量的添加剂原料与稀释剂或载体按要求配比均匀混合而成的产品称为添加剂预混和饲料，简称预混料0.01%-5%。栽体：指能够接受和承载粉状活性成份的可饲物料。稀释剂：是掺入到一种或多种微量添加剂中起稀释作用的物料。浓缩饲料：由添加剂预混合饲料、蛋白质饲料和常量矿物质饲料配制而成的配合饲料半成品。按一定比例与能量饲料配合后，才能构成全价配合饲料。一般占20%-40%。

发酵饲料一般为湿料，制作颗粒饲料也是有问题的，如果将发酵饲料自然晾干，则很容易产生霉变，而如果高温烘干，益生菌的存活量都不大，也基本失去了益生菌。颗粒饲料有许多的优势，特别是投喂一些动物（如水产养殖、家禽养殖等，或者采用自动料线）。我们之所以要将廉价饲料进行发酵，是能够变废为宝变成营养饲料。但我们该如何将廉价的发酵饲料做成颗粒饲料，且又要确保颗粒饲料中含有大量的益生菌。

饲料养分浓度高，适口性好，所以在饲喂时应由少到多，循序渐进，一般要经过一周的过渡时间后再喂标准量。每日喂量要固定，防止饲喂过多引起腹泻。饲料蛋白质和能量较高，在一定温、湿度条件下极易霉变，饲料中***也会因存放时间过久而降低效价。因此，存放应在干燥、阴凉、通风良好的避光处，一次购料不超过两周的喂量为宜。