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秸秆饲料准备各种农作物秸秆（如玉米秸、高粱秸、稻草、麦秸、粟秸、薯藤等）均可作为养牛的粗饲料。秸秆收获后要及时晾（晒）干，以免霉变。已晾干的秸秆尽量能切碎后贮存在草库内。如无条件，亦可露天存放，但要垛好、盖好。因为雨淋、日晒，会降低秸秆的喂饲价值。、补饲精料的数量应根据饲草、饲料以及牛价而定若精料相对便宜、牛价高，则可多补饲一些；反之，若精料昂贵、牛价低，则少喂一些。通常每头牛每日补饲精料不应超过２－３公斤，否则就不经济。但是，肉牛出栏前的快速育肥期，精料可以更多一些。

预混料：指将微量元素、***、矿物质、非营养性添加剂中任何两类或两类 以上的成分与载体或稀释剂(石粉、 皮等)按一定比例配制的混合物。不可直接饲喂。牛羊预混料是需要自己添加能量饲料，蛋白饲料，麦麸，小苏打配成精料，它的优点就是成本低，运输方便，质量可控，为什么说质量可控呢，应为需要自己添加蛋白饲料，蛋白饲料的好坏直接影响你的养殖效益和成本。

根据饲养水平确定选购什么档次的饲料。对养殖户而言，选购什么档次的配合饲料，或者添加剂、浓缩饲料，一要考虑价格，二要考虑质量，三要考虑饲养水平。如浓缩饲料，有蛋白质含量为38%、42%、45%的，蛋白质含量不同，价格不同。乳猪、仔猪、鱼、笼养的肉鸡、肉鸭、高产蛋鸡对营养要求较高，采用养分浓度高的日粮，对养殖户是有利的。

选购均匀度好的产品。均匀度不好的产品效果不佳，因为添加剂中有效成分所占比例很小，均匀度不好，拌入饲料中饲喂畜禽，吃少了不起作用。选购干燥、疏松、流动性好的产品。如有潮解、板结、色泽差，说明该产品已有部分或全部变质失效，不宜使用。选购容重小的产品。容重大的产品其载体大部分为石粉，而成品在运输中石粉会分层沉底。