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牛羊预混料的主要成分可以从其全名添加剂预混料中看出。添加剂包括三类：营养添加剂（微量元素、***、氨基酸）、添加剂（主要是***预防和促进生长）、一般添加剂（包括多种抗***剂、食品添加剂等）。但是，由于添加剂的用量控制不好，容易产生毒性，浓缩补充剂是一种不足以补充绿色或粗饲料或青贮饲料的营养素。它由能量饲料、蛋白质饲料、矿物饲料和添加剂组成。它是一种可以直接饲喂牛羊的饲料。

酵母培养物是包括活酵母细胞和用于培养酵母的培养基在内的混合物。酵母培养物经干燥后，有益于保存酵母的发酵活性。另外，酵母产品也可以来源于啤酒或白酒酵母。米曲霉和酿酒酵母是目前国内外制备酵母培养物的常用。在肉牛饲料中添加酵母培养物，具有提高日粮利用率和生产水平的功能与作用。饲用纤维素酶制剂是酶粗制品，主要来自***、***和等。瘤胃微生物能分泌充足的纤维降解酶以消化饲料中的纤维素成分。所以，肉牛饲料中不建议添加纤维素酶制剂。

发酵容器可以用：发酵池、发酵罐、发酵桶、发酵包装袋等。这些均比较适用于型用户、养殖户、饲料厂家、小户型、散户等。无论哪种容器必须密封性好。散户可以用双层包装袋，保障密封发酵。注意不要轻易挪动包装袋，避免弄破包装袋导致漏气现象。发酵完成后，将牛羊饲料进行密封性发酵一至三天后，有酒香气逸出，这个时候不可以随意开袋检查，开袋后应该马上扎牢。发酵后的牛羊饲料可直接喂养，还可以做成颗料精饲料。