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粗饲料：指饲料干物质中粗纤维的含量大于或等于18%且以风干物为饲喂形式的饲料，主要包括青干草、秸秆、秕壳、糟渣、干树叶等。添加剂饲料：一般分为两类，一类是营养性物质，如***、氨基酸、微量元素等。一类是非营养性物质，如促生长、酶制剂、调味剂、益生素、酸化剂、寡糖、剂、***等。饲料有两种分类方法：一种是按照饲料来源分类，可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料。

在饲料中，浓缩料与能量饲料按一定比例混合制成精料混合料。精料混合料是一种半日粮型配合饲料，还必须与一定数量青饲料、青绿多汁饲料、粗饲料等混合饲喂，才构成反刍动物全日粮型配合饲料，以完成其正常的生长和生产。因此制作精料混合料时一方面要考虑动物种类与品种，动物的生理阶段，动物体重等对营养需要的要求，同时还必须掌握不同季节和不同饲养条件下通常所使用的青饲料，粗饲料和青绿多汁饲料等营养素含量的平均值，在配制全日粮的基础上，配好精料混合料。

饲料中含有丰富的***和其它营养物质，加热后一些营养物质会遭到***，饲喂时只需将饲料投入到饲槽中生喂即可。由于给牛羊喂的是干料，牛羊会常感到口渴，如不及时供给洁净的饮水，牛羊会喝脏水，很容易下痢，影响生长。因此，必须增加饮水器和水槽，让牛羊及时喝到清洁的饮水。饲料虽在制作过程中经过消毒，消灭了部分***微生物和虫卵，但如果饲槽不洁净或牛羊舐食落地饲料时，易生虫卵，为保证牛羊健康生长，要及时给牛羊驱虫。

饲料和饲料增加剂的差别主要体现在成分中，特别是饲料产品的体现差别愈加显着，假定饲料产品中营养物质足够，并且调配合理，那么养猪效益会大幅度增加，氨基酸是构成蛋白质的根柢单位，分为必需和非必需两大类。必需氨基酸是指猪体内不能组成或组成速度慢，不能满意猪需求，必需由饲料供应。猪所需必需氨基酸有10种，即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸。